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Notre sécheuse à lame d'air pour fruits et légumes est entièrement construite en acier inox AISI304.
Les fruits et les légumes à peine lavés passant à travers les lames et les diffuseurs d'air, alimentés par les soufflantes, permet de les sécher rapidement.
Le tapis en polypropylène à haute capacité de drainage ainsi que la chute contrôlée d'un ruban à l'autre permettent au produit de rouler en favorisant considérablement l'efficacité du flux d'air pour éliminer complètement l'eau présente sur le produit.
En créant un effet de secousse des plans de séchage, les agitateurs rotatifs permettent de drainer l'eau du produit encore plus simplement.
L'eau est ensuite collectée par le canal situé sous les rubans pour être convoyée dans un raccord qui permet de brancher une vidange ad hoc.
Lames et diffuseurs d'air, rubans transporteurs et agitateurs peuvent tous être exclus et réglables en puissance au moyen du tableau électrique principal de commande.
En fonction des exigences et du type de produit traité, il est possible, en augmentant ou en diminuant les lames d'air, la longueur des rubans et les agitateurs, de personnaliser la configuration finale de la machine.